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Bei der Lohnabfüllung Dosen ist das Abfüllen von Lebensmitteln wie Nahrungsergänzungsmitteln, Pulver, Granulaten oder stückigen Produkten in Dosen ist ein Prozess, der sowohl die Lebensmittelsicherheit als auch die Qualität des Produkts gewährleisten muss. Hier sind einige Punkte, die im Rahmen dieses Prozesses zu beachten sind:

5 wichtige Punkte beim Thema Lohnabfüllung Dosen

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1. Materialauswahl: Abhängig vom Produkttyp und der Haltbarkeit, die erreicht werden soll, kann das Material der Dosen variieren. Einige Produkte benötigen möglicherweise Dosen mit einer Polyethylen (PE)-Barriere, Folien Nachwachsender Rohstoffe oder einer Aluminiumbarriere, um eine optimale Frische zu gewährleisten. Diese Barrieren schützen das Produkt vor Umwelteinflüssen und sorgen dafür, dass es nicht an Qualität verliert. Lohnabfüllung Dosen, ein wichtiger Punkt ist die Materialauswahl!

2. Abfülltechniken: Je nach Art des Produkts und seiner Konsistenz können verschiedene Abfülltechniken zum Einsatz kommen. Für rieselfähige Materialien, wie einige Nahrungsergänzungsmittel und Pulver, können Schneckendosierer, Mehrkopfwaagen oder Vibrationsrinnen verwendet werden. Bei diesen Techniken ist es wichtig, den Brückeneffekt zu vermeiden, bei dem das Material zusammenklumpt und den Fluss stört, was das zügige Abfüllen erschwert.

3. Automatisierung: Abhängig von der Größe des Auftrags kann die Abfüllung halbautomatisch oder vollautomatisch erfolgen. Ein vollautomatisierter Prozess kann effizienter sein und hilft, menschliche Fehler zu minimieren, während eine halbautomatische Methode möglicherweise bei kleineren Aufträgen oder spezielleren Anforderungen angemessen ist.

4. Dosenkonstruktion: Es gibt verschiedene Arten von Dosen, die verwendet werden können, abhängig von den spezifischen Anforderungen des Produkts. Membrandosen bieten beispielsweise einen luftdichten, aromaschützenden, wiederverschließbaren und stapelbaren Vorteil. Sie sind ideal für Lebensmittel wie Gewürze, Tees oder Kaffee. Stülpdeckeldosen können für stückige Produkte wie Kekse oder Bonbons geeignet sein. Es gibt ebenfalls die Möglichkeit zu mehrteiligen Schmuckdosen, auch rein aus Karton, welche Produkte und das Design einer Firma optimal verbinden können.

5. Etikettierung und Verpackung: Nach dem Abfüllen der Produkte werden die Dosen häufig mit einem individuell bedruckten Etikett versehen, um die Marke und Informationen über das Produkt darzustellen. Die Verpackung muss den Sicherheitsstandards entsprechen und attraktiv genug sein, um die Aufmerksamkeit der Verbraucher zu erregen.

Lohnabfüllung Dosen – sorgfältig vorbereitet

Es ist wichtig zu beachten, dass jeder Schritt im Abfüllprozess sorgfältig überwacht und kontrolliert werden muss, um die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften zu gewährleisten und die höchste Qualität des Endprodukts zu sichern. Für die Lohnabfüllung Dosen, können wir, die OH!S GmbH sie gerne unterstützen.

Interessiert an unseren Abfülldienstleistungen? Kontaktieren Sie uns jetzt für ein individuelles Angebot und erfahren Sie, wie wir Ihre Produktqualität optimieren können!

Wikipedia-Link zu Wikipedia – Thema Polyethylen (PE)

Lexikon · Lohnabfüllung
Fachteam OH!S GmbH  IFS-zertifiziert seit 1996
| Veröffentlicht: Juli 2023 | Aktualisiert: März 2025
Kurzdefinition

Lohnabfüllung in Dosen bezeichnet das gewerbliche Befüllen von Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln, Pulvern oder Granulaten in Pappdosen, Stülpdeckeldosen oder Membrandosen durch einen spezialisierten Dienstleister. Der Prozess umfasst Materialauswahl, Dosierverfahren, Etikettierung und Qualitätssicherung – typischerweise nach IFS-Standard.

Wer ein Produkt in Dosen abfüllen lassen möchte, steht vor einer Reihe praxisrelevanter Entscheidungen: Welches Dosenmaterial ist produktkompatibel? Welche Dosiertechnik erreicht die nötige Genauigkeit? Wie viel Automatisierung ist wirtschaftlich sinnvoll? Dieser Beitrag erklärt die fünf wichtigsten Punkte aus der täglichen Praxis eines IFS-zertifizierten Lohnabfüllers.

Welche Dosenmaterialien eignen sich für welche Produkte?

Das Verpackungsmaterial entscheidet maßgeblich über Haltbarkeit, Aromaschutz und die Kompatibilität mit dem abzufüllenden Produkt. Ein feines Superfood-Pulver stellt andere Anforderungen als ein Kapselmix.

Materialtyp 1

PE-Barriere

Schützt vor Feuchtigkeitseintrag und Oxidation. Geeignet für Pulver, Granulate und Kapseln mit mittlerer Empfindlichkeit.

Materialtyp 2

Aluminiumbarriere

Maximaler Aroma- und Lichtschutz. Ideal für hochsensible Nahrungsergänzungsmittel, Probiotika und Aromastoffe.

Materialtyp 3

Membrandose

Aromaschützend, wiederverschließbar und stapelbar. Klassische Wahl für Tees, Kaffee, Gewürze und Superfood-Pulver.

Materialtyp 4

Stülpdeckeldose

Robust und formstabil. Geeignet für stückige Produkte: Kapseln, Kekse, Bonbons oder Trockenfrüchte.

Welche Abfülltechniken werden bei Dosen eingesetzt?

Die geeignete Abfülltechnik richtet sich nach Konsistenz des Produkts, gewünschter Dosiergenauigkeit und Chargengröße.

  • 1
    Schneckendosierer Präzise Dosierung von Feinstpulvern und kohäsiven Produkten. Verhindert Brückenbildung bei kompakten Materialien.
  • 2
    Mehrkopfwaage Hochgeschwindigkeit bei rieselfähigen Granulaten und stückigen Produkten – ideal für große Auflagen.
  • 3
    Vibrationsrinne Schonende Dosierung für empfindliche Strukturen: Gefriergetrocknetes, Flocken oder fragile Granulate.
  • 4
    Halbautomatische Systeme Flexibel für Kleinchargen, Nullserien und Sonderanforderungen – optimal für Startups und Testmuster.

Welche Qualitätsstandards gelten bei der Dosenabfüllung?

IFS Food Standard – der Branchenstandard für Lohnabfüller

Jeder Schritt im Abfüllprozess muss dokumentiert und überwacht werden. OH!S GmbH arbeitet nach dem IFS Food Standard (International Featured Standards) sowie dem HACCP-Konzept (Hazard Analysis Critical Control Point). Externe Audits durch unabhängige Institute sichern die kontinuierliche Einhaltung.

IFS Food HACCP EU Bio Demeter Halal-fähig

Wie werden Dosen nach dem Abfüllen etikettiert?

Nach der Befüllung erhalten Dosen individuell bedruckte Etiketten mit Chargennummer, Mindesthaltbarkeitsdatum und Pflichtangaben gemäß LMIV. Optional sind Schrumpffolien zur Manipulationssicherung und Datumsstempel möglich.

OH!S bietet wahlweise Etikettierung mit kundenseitigen Druckdaten oder Unterstützung durch das hauseigene Grafikteam. Weitere Informationen: Etikettierung – von der Pflichtangabe zum Markenauftritt.

Häufige Fragen zur Dosenabfüllung

OH!S GmbH bietet Dosenabfüllung bereits für Kleinchargen und Nullserien an – auch für Startups in der Entwicklungsphase. Die genaue Mindestmenge hängt von Dosenformat, Produktart und Automatisierungsgrad ab und wird individuell besprochen. Typischerweise ist eine Zusammenarbeit ab wenigen hundert Einheiten möglich.

Ja. OH!S GmbH ist EU-Bio- und Demeter-zertifiziert. Die Abfüllung von Bio-Lebensmitteln und Bio-Nahrungsergänzungsmitteln ist möglich und entspricht den strengen Anforderungen beider Zertifizierungen – inklusive getrennter Produktionslinien und vollständiger Chargendokumentation.

Liegen alle Unterlagen vor (Rezeptur, Verpackungsdesign, Rohstoffe), rechnet OH!S GmbH mit ein bis zwei Wochen bis zum Produktionsstart. Bei Erstprojekten mit Testmischungen kann die Vorlaufzeit etwas länger sein. Schnellere Umsetzung ist in Absprache möglich.

Druckfertige Daten werden als PDF (mit eingebetteten Schriften) oder als AI/EPS-Datei benötigt. Das Grafikteam von OH!S GmbH kann beim Design und der druckfertigen Aufbereitung unterstützen – bitte bei der Anfrage angeben, ob Grafikunterstützung gewünscht wird.

Ja. Neben Standarddosen bietet OH!S GmbH auch mehrteilige Schmuckdosen und hochwertige Kartonagen an, die Produkt und Markendesign optimal verbinden. Diese sind besonders für Premium-Positionierungen und Geschenkverpackungen geeignet.

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Verfasst vom Fachteam der OH!S GmbH  ·  Aktualisiert: März 2025  ·  Quellen: IFS Standard v8, Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV), BfR-Empfehlungen zu Kunststoffen im Lebensmittelkontakt

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