Functional Food die Optimierung der Gesundheit
In Zeiten, in denen ein gesundheitsbewusster Lebensstil immer mehr an Bedeutung gewinnt, stehen funktionelle Lebensmittel im Rampenlicht. Diese Produkte, die über die herkömmliche Nährstoffversorgung hinausgehen, bieten dem Verbraucher eine neue Möglichkeit, die eigene Gesundheit aktiv zu fördern. In diesem Beitrag erfährst Du, was funktionelle Lebensmittel ausmacht, welche Chancen und Herausforderungen sie bieten und wie Du